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脂肪肝飲食需要注意什么?你需要知道這一點(diǎn)

肝膽疾病編輯 健康真相官
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關(guān)鍵詞: 脂肪肝 脂肪 脂肪肝飲食

隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,飲食觀(guān)念發(fā)生了很大變化,一些疾病的發(fā)病率也在上升。據統計,我國脂肪肝發(fā)病率約為20-30%,近年來(lái)上升。脂肪肝的發(fā)病率上升的主要原因是人們的飲食結構發(fā)生了變化,預防脂肪肝的發(fā)生和進(jìn)一步發(fā)展,飲食需要注意。

脂肪肝飲食需要注意什么?

脂肪肝是因為脂肪在體內堆積,所以脂肪肝患者首先要進(jìn)行低脂飲食??刂泼咳帐秤糜土亢椭靖?、膽固醇高的食物量。少選擇飽和脂肪酸的食物,飽和脂肪酸的食物一般是動(dòng)物類(lèi)的食物,如肥肉、動(dòng)物肝、油炸食品等。

脂肪肝患者需要低糖飲食。糖分過(guò)多的話(huà),過(guò)多的部分會(huì )變成脂肪。果糖對肝臟不利,需要更嚴格的控制。脂肪肝患者需要高進(jìn)行高蛋白飲食。蛋白質(zhì)缺乏的時(shí)候,不能合成載脂蛋白,甘油三酯堆積在肝臟,從而形成脂肪。而且高蛋白飲食有保護和修復肝臟的作用。平時(shí)可以選擇蛋白質(zhì)高的食物,特別是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

另外,脂肪肝患者需要補充維生素和膳食纖維。注意戒酒,酒精是肝內脂肪堆積的重要因素,很快就能在肝內脂肪堆積。脂肪肝患者平時(shí)可以適當喝茶,防止脂肪肝向肝硬化發(fā)展。茶中含有控制肝硬化、反轉肝硬化的物質(zhì)。茶多酚在綠茶之間的含量稍高,平時(shí)可以選擇綠茶。

脂肪肝該如何治療?

治療脂肪是首先找出原因,根據原因采取相應措施。

脂肪肝在不同階段的治療方法不同,在提倡用藥物治療,主要是飲食烹飪和適當運動(dòng)。到了中晚期,就要服藥降血脂。到目前為止,還沒(méi)有治療脂肪肝的特效藥。一般使用一些加固肝細胞的藥物,如卵磷脂護肝的一些藥,還需要熊去氧膽酸等等藥物進(jìn)行輔助治療。此外,還需要治療其他疾病糖尿病患者約50%的脂肪肝。

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