冬天養腎有什么烹飪方法？
關(guān)鍵詞：
養腎
冬季養腎有哪些方法？大部分腎虛是不良的生活和飲食習慣造成的，飲食上不要食用生冷、辛辣食物。平時(shí)要注意保溫，特別是不要熬夜，不要手淫，節制性生活。
中醫認為，腎有藏精、主生長(cháng)、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱(chēng)為先天之本。腎虧精損是引起臟腑功能失調和疾病的重要因素之一。因此，許多養生家把養腎作為抗衰老的重要措施。養腎可以從以下幾點(diǎn)開(kāi)始:
養腎。人體的老化和壽命的長(cháng)短在很大程度上決定了腎氣的強弱?！饵S帝內經(jīng)》指出，精者，生之本也壽世保元云精是腎主，冬季養生，應適當節制性生活，不能表現情欲，傷害腎精。以上養生家指出，精氣是構成人體的基本物質(zhì)，精氣是否充實(shí)也是決定人們長(cháng)壽的關(guān)鍵。精氣過(guò)度流失會(huì )妨礙天命。冬天是水，其寒冷，主要隱藏。因此，冬天應該先養精氣，節制性生活，長(cháng)壽。
食藥粥溫腎元，補表髓。腎中精氣依賴(lài)于谷精的供養，不斷充實(shí)成熟。冬天氣溫低，腎喜歡溫暖，腎虛的人吃飯養生，效果好。補腎食品有很多種。冬天一般可以選擇核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽(yáng)虛的區別，補充時(shí)對癥飲食取得顯著(zhù)效果。腎陽(yáng)虛可以選擇羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽(yáng)的東西，腎陰虛應該選擇海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精的東西。
適當運動(dòng)，健腎強身。肢體功能活動(dòng)。包括關(guān)節、肌肉等組織運動(dòng)，由肝腎支配，有肝腎同源的說(shuō)法。善于養生的人，冬天更加重視鍛煉身體，獲得肌肉健康、肌肉活絡(luò )、血脈暢通、抵抗力增強的效果。鍛煉時(shí)運動(dòng)量適當，散步、慢跑、健身、打太極拳是一種很好的運動(dòng)方式，一定能達到健腎強體的目的。
冬季腎臟機能正常，可調節肌體適應嚴冬的變化，否則，會(huì )使新陳代謝失調而引發(fā)疾病。所以，冬季注意對腎臟的保養是十分重要的。補腎應根據腎陰、腎陽(yáng)虛衰弱的不同，采用對癥療法。
腎陰虛者常見(jiàn)肺熱、咽干、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、舌苔紅等癥狀，可選擇海參、枸杞、甲魚(yú)、銀耳等滋養，腎陽(yáng)虛者常見(jiàn)身體寒冷、精神萎靡、腰酸耳鳴、舌淡、體胖等癥狀
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