痛風(fēng)患者一般能吃櫻桃,櫻桃屬于低嘌呤食物且可能有助于降低血尿酸水平。
櫻桃嘌呤含量較低,每100克約含7毫克嘌呤,遠低于痛風(fēng)飲食建議的每日150毫克限值。櫻桃含有花青素、維生素C等抗氧化成分,可抑制尿酸生成過(guò)程中的黃嘌呤氧化酶活性。部分研究顯示連續食用櫻桃可能使痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險降低,其機制與促進(jìn)尿酸排泄及減輕炎癥反應有關(guān)。選擇新鮮櫻桃時(shí)需注意每日攝入量控制在200克以?xún)?,避免與高糖食物同食增加代謝負擔。
存在個(gè)別患者對櫻桃中水楊酸鹽成分敏感,進(jìn)食后可能出現關(guān)節不適。合并糖尿病者需監測櫻桃帶來(lái)的血糖波動(dòng),腎功能不全患者應咨詢(xún)醫生調整每日水果總量。市售櫻桃醬、蜜餞等加工產(chǎn)品含添加糖分較高,可能抵消新鮮櫻桃的益處,不建議選用。
痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升飲水,限制動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物。急性發(fā)作期可遵醫囑使用非布司他片、苯溴馬隆片等藥物,緩解期建議定期監測血尿酸水平。若進(jìn)食櫻桃后出現關(guān)節紅腫熱痛加重,應及時(shí)就醫調整飲食方案。
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