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營(yíng)養不良有什么癥狀

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營(yíng)養不良的癥狀主要有體重下降、疲勞乏力、免疫力降低、皮膚干燥、頭發(fā)稀疏等。營(yíng)養不良可能由長(cháng)期飲食不均衡、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病等因素引起，通常表現為身體機能減退、生長(cháng)發(fā)育遲緩、傷口愈合緩慢等癥狀。

1、體重下降

體重下降是營(yíng)養不良的常見(jiàn)表現，由于熱量和蛋白質(zhì)攝入不足，身體會(huì )消耗脂肪和肌肉組織來(lái)維持基本代謝需求。長(cháng)期營(yíng)養不良可能導致體重低于正常范圍，伴隨皮下脂肪減少、肌肉萎縮。這種情況多見(jiàn)于長(cháng)期節食、胃腸疾病患者或老年人。建議調整飲食結構，增加優(yōu)質(zhì)蛋白和熱量攝入，必要時(shí)就醫評估消化吸收功能。

2、疲勞乏力

營(yíng)養不良會(huì )導致能量供應不足，表現為持續疲勞、活動(dòng)耐力下降。缺乏鐵、維生素B族等營(yíng)養素會(huì )影響血紅蛋白合成和能量代謝，出現頭暈、注意力不集中。這種情況常見(jiàn)于偏食、素食者或月經(jīng)量過(guò)多的女性?？赏ㄟ^(guò)均衡飲食補充紅肉、動(dòng)物肝臟、全谷物等食物改善。

3、免疫力降低

蛋白質(zhì)和維生素A、C、D等營(yíng)養素缺乏會(huì )削弱免疫系統功能，表現為反復感冒、傷口感染、口腔潰瘍等。兒童可能出現疫苗接種效果差、傳染病易感性增加。這種情況與長(cháng)期蔬菜水果攝入不足、慢性肝病等有關(guān)。建議增加魚(yú)肉蛋奶、深色蔬菜攝入，嚴重時(shí)需檢測血清免疫球蛋白水平。

4、皮膚干燥

必需脂肪酸、維生素A/E缺乏會(huì )導致皮膚屏障受損，表現為干燥脫屑、毛囊角化或色素沉著(zhù)。嚴重蛋白質(zhì)缺乏可能出現皮膚水腫、傷口愈合延遲。這種情況常見(jiàn)于極端減肥人群或慢性腎病患者。日常需補充堅果、深海魚(yú)、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物。

5、頭發(fā)稀疏

蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養素不足會(huì )影響毛囊生長(cháng)周期，導致頭發(fā)干枯易斷、彌漫性脫發(fā)。指甲可能變薄出現縱嵴或匙狀甲。這種情況多見(jiàn)于產(chǎn)后女性、消化道出血患者。建議檢測血清鐵蛋白、甲狀腺功能，適當補充瘦肉、牡蠣、豆類(lèi)等食物。

營(yíng)養不良的日常護理需保證每日攝入谷薯類(lèi)、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜水果等食物，烹飪方式以蒸煮為主避免營(yíng)養流失。兒童和孕婦應定期監測生長(cháng)發(fā)育指標，老年人需注意食物細軟易消化。如出現持續體重減輕、水腫或反復感染，應及時(shí)就醫進(jìn)行營(yíng)養評估，必要時(shí)在醫生指導下使用腸內營(yíng)養粉劑、復合維生素片等營(yíng)養補充劑，同時(shí)排查糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)等潛在疾病。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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