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秋天吃冰凍食品有什么壞處

患者：女，26歲

病情描述:
剛入秋幾天，我覺(jué)得天氣還是挺熱的，經(jīng)常買(mǎi)雪糕和冷飲，秋天吃冰凍食品有什么壞處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

秋天吃冰凍食品可能引起胃腸不適、降低免疫力、誘發(fā)呼吸道問(wèn)題等。冰凍食品溫度過(guò)低可能刺激胃腸黏膜，導致腹痛腹瀉；過(guò)量食用可能影響營(yíng)養吸收，增加感冒風(fēng)險；冷空氣與冷飲疊加還可能誘發(fā)咽喉炎或支氣管痙攣。

秋季氣溫逐漸降低，人體需要更多能量維持體溫，此時(shí)攝入過(guò)多冰凍食品會(huì )加重胃腸負擔。冷刺激可能引發(fā)胃腸平滑肌痙攣，表現為陣發(fā)性絞痛或腹脹。部分人群食用后會(huì )出現腸鳴音亢進(jìn)、大便稀溏等腸易激綜合征樣反應。長(cháng)期空腹食用冰淇淋等食品，可能損傷胃黏膜防御屏障，增加慢性胃炎發(fā)生概率。

秋季本就是呼吸道疾病高發(fā)期，冰凍食品的低溫刺激可能引發(fā)咽喉部血管收縮，局部免疫力暫時(shí)性下降，使潛伏的病原體更易入侵。兒童及體質(zhì)虛弱者可能出現反復咽痛、扁桃體腫大等癥狀。冷飲與干燥空氣共同作用時(shí)，可能誘發(fā)支氣管痙攣，表現為刺激性干咳或喘息。糖尿病患者更需警惕，部分含糖冷凍甜品可能造成血糖波動(dòng)。

建議秋季選擇常溫或溫熱食物，食用冷凍食品前可適當回溫。胃腸敏感者可用生姜紅糖水緩解不適，出現持續腹痛或呼吸道癥狀應及時(shí)就醫。注意保持飲食結構均衡，適量增加山藥、南瓜等健脾食材，幫助增強胃腸適應能力。

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