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寶寶吃菠菜有哪些好處呢?

患者:女,1歲

病情描述:
我孩子一歲了,我媽媽經(jīng)常喂她吃菠菜,寶寶吃菠菜有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

寶寶適量吃菠菜有助于補充鐵元素、促進(jìn)視力發(fā)育、增強免疫力、改善消化功能,建議家長(cháng)將菠菜焯水后切碎加入輔食,注意觀(guān)察有無(wú)過(guò)敏反應。


1、補鐵


菠菜富含非血紅素鐵,家長(cháng)需搭配維生素C食物幫助吸收,可預防嬰幼兒缺鐵性貧血,但不宜作為唯一補鐵來(lái)源。


2、護眼


菠菜中葉黃素和玉米黃素含量較高,有助于嬰幼兒視網(wǎng)膜發(fā)育,建議家長(cháng)每周安排2-3次菠菜輔食。


3、免疫


菠菜含維生素A和維生素C等營(yíng)養素,能夠增強寶寶抵抗力,家長(cháng)需注意烹調時(shí)間不超過(guò)3分鐘以減少營(yíng)養流失。


4、通便


菠菜中膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),適合便秘寶寶食用,家長(cháng)應將菠菜焯水去除草酸后制作成菜泥。


初次添加菠菜需連續觀(guān)察3天是否出現皮疹或腹瀉,建議與其他綠色蔬菜輪換食用保證營(yíng)養均衡。

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