国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

柿子澀可以用草木灰去除嗎？

患者：女，22歲

病情描述:
柿子色對愛(ài)吃柿子的人非常的困擾，請問(wèn)柿子澀可以用草木灰去除嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柿子澀味可以通過(guò)草木灰去除，但需謹慎操作。去除澀味的方法主要有溫水浸泡、酒精催熟、乙烯催熟、草木灰處理等。

1、溫水浸泡

將柿子浸泡在40℃左右的溫水中24-48小時(shí)，水溫過(guò)高易導致果實(shí)軟化。該方法通過(guò)水解單寧酸降低澀味，適合家庭少量處理。

2、酒精催熟

用75%酒精噴灑柿子表面后密封存放，酒精揮發(fā)產(chǎn)生的乙烯可加速單寧轉化。需注意密封容器需留透氣孔，避免酒精濃度過(guò)高損傷果肉。

3、乙烯催熟

將柿子和蘋(píng)果香蕉等乙烯釋放量大的水果共同存放，利用天然乙烯氣體促進(jìn)后熟。環(huán)境溫度保持在20-25℃時(shí)效果最佳。

4、草木灰處理

草木灰水溶液呈堿性，能中和單寧酸，但濃度過(guò)高會(huì )破壞果皮保護層。建議按1:10比例調配灰水，浸泡12小時(shí)后徹底沖洗干凈。

處理后的柿子需冷藏保存，建議選擇完全成熟的果實(shí)食用，胃腸功能較弱者應控制攝入量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>