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吃西紅柿能保護頭發(fā)嗎？

患者：男，27歲

病情描述:
我頭發(fā)一直都很少，而且很容易掉，吃西紅柿能保護頭發(fā)嗎？
共1個(gè)回答
張建中 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 皮膚性病科

吃西紅柿有助于保護頭發(fā)。西紅柿富含維生素C、番茄紅素、鐵元素和維生素A等營(yíng)養成分，這些成分對頭發(fā)健康有積極作用。

1、維生素C

維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，增強頭發(fā)韌性，減少斷裂。日?？赏ㄟ^(guò)食用西紅柿補充，嚴重缺乏時(shí)可遵醫囑服用維生素C片、復合維生素或鐵劑。

2、番茄紅素

番茄紅素具有抗氧化作用，可減少頭皮自由基損傷，延緩頭發(fā)老化。生吃或烹飪后的西紅柿均可獲取，必要時(shí)可補充番茄紅素膠囊。

3、鐵元素

鐵元素幫助紅細胞攜氧，改善毛囊營(yíng)養供應。西紅柿中的非血紅素鐵需配合維生素C提高吸收率，缺鐵性貧血患者需遵醫囑服用琥珀酸亞鐵、多糖鐵復合物等。

4、維生素A

維生素A調節皮脂分泌，維持頭皮健康環(huán)境。過(guò)量攝入可能適得其反，建議通過(guò)天然食物攝取，嚴重缺乏時(shí)可短期使用維生素A軟膠囊。

建議將西紅柿作為均衡飲食的一部分，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和富含歐米伽-3脂肪酸的食物，同時(shí)避免過(guò)度燙染等損傷頭發(fā)的行為。

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