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人參桂圓阿膠怎樣吃營(yíng)養

患者：女，31歲

病情描述:
我買(mǎi)了些阿膠，還有桂圓和人參，想把這三種營(yíng)養的食材加一起，那怎樣做這吃更營(yíng)養？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一些營(yíng)養食材搭配必須要合理，三種藥材可以做成人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。
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