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未變質(zhì)的隔夜茶有什么好處？

患者：男，42歲

病情描述:
最近世界杯經(jīng)常都是看到凌晨4點(diǎn)，泡的茶沒(méi)喝一泡倒了可惜都會(huì )放著(zhù)第二天喝，未變質(zhì)的隔夜茶有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

未變質(zhì)的隔夜茶含有茶多酚、咖啡堿等活性成分，可能具有抗氧化、提神醒腦、輔助控脂等潛在益處，但飲用時(shí)需注意茶湯濃度與個(gè)人耐受性。

1、抗氧化作用

隔夜茶中茶多酚保留部分活性，有助于清除自由基，減緩細胞氧化損傷，建議選擇綠茶等未經(jīng)發(fā)酵的茶類(lèi)。

2、提神效果

咖啡堿成分可刺激中樞神經(jīng)系統，適合晨間飲用提神，胃腸敏感者應減少攝入量。

3、輔助代謝

茶多酚可能抑制脂肪吸收酶活性，對控制餐后血脂有輕微幫助，不可替代正規治療。

4、抑菌潛力

茶多酚對部分口腔細菌有抑制作用，可短暫用于漱口，但殺菌效果有限。

建議飲用前觀(guān)察茶湯是否渾濁變質(zhì)，避免空腹或睡前飲用，隔夜茶不宜作為主要保健方式。

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