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怎樣預防食物中毒?

患者:女,35歲

病情描述:
前幾天在網(wǎng)上看到食物中毒的新聞,覺(jué)得很危險,想問(wèn)一下怎樣才能預防食物中毒?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
想要預防食物中毒,就要在飲食上面多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調味料含有含硫化合物,有很強的殺菌作用,可以預防食物中毒。
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