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蘆筍有什么功效?

患者:男,25歲

病情描述:
今天買(mǎi)來(lái)蘆筍,聽(tīng)說(shuō)蘆筍不但好吃還有很多功效是嗎?怎樣燒好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
蘆筍燒法:切段,鍋內燒水,待水燒開(kāi),放入筍段,燙熟撈出;起油鍋,生抽 橄欖油 白糖適量即可,最后散上點(diǎn)蔥絲胡蘿卜絲(紅白綠)顏色點(diǎn)綴,它的功效是預防高血壓 ,促進(jìn)新陳代謝,美味。不論是防癌、利尿還是減肥,人們都希望通過(guò)經(jīng)常吃它,讓它源源不斷地發(fā)揮其藥用價(jià)值。
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