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孕婦能吃綠豆粉嗎

患者：女，25歲

病情描述:
最近天氣比較熱，婆婆經(jīng)常煮綠豆粉來(lái)消暑，孕婦可以吃綠豆粉嗎？
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量食用綠豆粉。綠豆粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和膳食纖維，有助于緩解孕期便秘和水腫，但需注意食用量及個(gè)體耐受性。

1、營(yíng)養益處

綠豆粉含葉酸和鐵元素，對胎兒神經(jīng)發(fā)育和預防貧血有幫助，建議每周食用2-3次，每次不超過(guò)50克。

2、消化影響

綠豆粉中膳食纖維可能加重孕早期反酸癥狀，胃腸功能弱的孕婦應減少攝入量或搭配米粥食用。

3、體質(zhì)禁忌

中醫認為體質(zhì)虛寒的孕婦過(guò)量食用可能引發(fā)宮縮，出現腹痛需立即停用并就醫。

4、食用建議

建議選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的無(wú)添加綠豆粉，烹飪時(shí)徹底加熱破壞凝集素，避免涼拌等生食方式。

孕期飲食需保持多樣化，食用綠豆粉同時(shí)應搭配其他優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，出現過(guò)敏癥狀需及時(shí)停止食用并咨詢(xún)產(chǎn)科醫生。

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