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什么是山楂片泡水的正確泡法

患者:女,28歲

病情描述:
什么是山楂片泡水的正確泡法
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馬小麗 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院 三甲 中醫科
山楂片正確的泡水方法是將山楂片放入水杯,然后加入熱水。要想使山楂片泡水好喝,需要先取適量的山楂片,然后去除其中的雜質(zhì)。將精選的山楂放入適當的容器中,加入熱水提取,加蓋浸泡5分鐘左右后完成。浸泡后,也可以適量加入蜂蜜和糖調味。因為山楂含有很多有機酸,有機酸容易溶于水,泡過(guò)的山楂片太多,水就會(huì )變得很酸,所以山楂泡水喝時(shí)不能泡太多。另外,山楂片、水果丹皮中含有大量糖分,小孩子吃多了會(huì )保持高血糖,沒(méi)有饑餓感,影響飲食,長(cháng)期大量食用會(huì )引起營(yíng)養不良、貧血等。所以不能用太多。
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