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吃花生會(huì )不會(huì )增加血糖

患者:男,35歲

病情描述:
吃花生會(huì )不會(huì )增加血糖
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王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科
花生其實(shí)是堅果,堅果類(lèi)食物一般富含淀粉、植物蛋白和油脂,和微量元素?;ㄉ钦ビ偷脑?,所以含油較多。若是基礎餐量不減少,額外食用花生肯定會(huì )增加血糖。糖尿病患者若想吃堅果,就需要減少晚餐主食的量。把食物的一部分留給堅果。但吃堅果也需要控制。一般每天的食量大概就是一小抓。進(jìn)食后注意監測血糖,找出堅果食用量的規律。
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