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蘋(píng)果的功效和作用

患者：女，27歲

病情描述:
蘋(píng)果的功效和作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

蘋(píng)果富含膳食纖維、維生素C及多酚類(lèi)物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強免疫力、抗氧化等功效，適量食用有助于心血管健康和體重管理。

1、促進(jìn)消化

蘋(píng)果中的膳食纖維可刺激腸道蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題，果膠成分還能調節腸道菌群平衡。

2、增強免疫

維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)能激活免疫細胞功能，降低呼吸道感染概率，尤其適合免疫力低下人群。

3、保護心血管

鉀元素和果膠協(xié)同作用有助于穩定血壓，類(lèi)黃酮成分可減少低密度脂蛋白氧化，預防動(dòng)脈硬化。

4、控制體重

低熱量高纖維特性增加飽腹感，咀嚼過(guò)程延長(cháng)進(jìn)食時(shí)間，有助于減少總熱量攝入。

建議選擇新鮮蘋(píng)果連皮食用，避免榨汁損失膳食纖維，糖尿病患者需注意控制單次攝入量。

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