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吃冬棗的好處和壞處

患者:女,33歲

病情描述:
吃冬棗的好處和壞處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用冬棗有助于補充維生素C和膳食纖維,過(guò)量可能引起胃腸不適或血糖波動(dòng)。冬棗的主要益處包括改善消化、增強免疫力,潛在風(fēng)險涉及高糖攝入和過(guò)敏反應。

1. 改善消化

冬棗富含膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘。每日食用5-8顆為宜,過(guò)量可能導致腹脹。

2. 增強免疫

冬棗維生素C含量超過(guò)柑橘,適量食用可幫助提升抵抗力。但加熱易破壞維生素,建議生食。

3. 控糖風(fēng)險

冬棗含糖量較高,糖尿病患者需嚴格控制攝入量。單次食用超過(guò)10顆可能引起血糖快速升高。

4. 過(guò)敏可能

少數人群對冬棗果皮或果膠過(guò)敏,表現為口腔發(fā)癢或皮疹。首次食用建議少量嘗試。

建議選擇表皮完整、無(wú)腐壞的冬棗,食用前后注意清潔口腔,胃腸功能較弱者避免空腹食用。

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