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大人發(fā)燒可以吃雞蛋嗎

患者：男，41歲

病情描述:
大人發(fā)燒可以吃雞蛋嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

大人發(fā)燒時(shí)可以適量吃雞蛋。雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養素，有助于補充體力，但需注意烹飪方式避免油膩，同時(shí)應配合清淡飲食和多飲水。

1、營(yíng)養補充

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族，能為發(fā)熱期間的身體提供能量支持，建議選擇水煮蛋或蛋花湯等易消化形式。

2、消化負擔

高熱可能伴隨胃腸功能減弱，煎蛋或過(guò)量食用可能加重消化負擔，每日攝入1-2個(gè)為宜。

3、過(guò)敏風(fēng)險

部分人群對雞蛋蛋白過(guò)敏，發(fā)熱時(shí)機體敏感度增高，首次食用需觀(guān)察是否出現皮疹或胃腸不適。

4、疾病關(guān)聯(lián)

傷寒等特定感染性疾病發(fā)熱期需限制高蛋白飲食，此時(shí)應遵醫囑調整雞蛋攝入量。

發(fā)熱期間建議保持飲食清淡，可搭配粥類(lèi)、蔬菜水果等食物，若持續高熱或伴隨嘔吐需及時(shí)就醫。

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