患者:男,40歲
甘蔗富含蔗糖、鐵、鈣等營(yíng)養素,適量食用可補充能量、促進(jìn)造血,但過(guò)量攝入可能誘發(fā)齲齒、肥胖等問(wèn)題。
甘蔗含蔗糖可快速供能,適合體力消耗后食用,但糖尿病患者需控制量。
甘蔗含鐵元素有助于改善缺鐵性貧血,建議搭配維生素C食物提升吸收率。
高糖分易附著(zhù)牙面滋生細菌,長(cháng)期啃咬硬質(zhì)甘蔗可能造成牙釉質(zhì)磨損。
過(guò)量糖分轉化為脂肪堆積,可能引發(fā)胰島素抵抗,增加非酒精性脂肪肝風(fēng)險。
建議每日食用不超過(guò)2節甘蔗段,食用后及時(shí)漱口,胃腸功能弱者應榨汁飲用。
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