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孕婦血糖高可以吃黑米飯嗎

患者：女，25歲

病情描述:
孕婦血糖高可以吃黑米飯嗎
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趙蕾 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 內分泌科

孕婦血糖高可以適量吃黑米飯。黑米飯屬于低升糖指數食物，有助于穩定血糖，但需控制攝入量，建議搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等均衡飲食。

1、升糖指數低

黑米的升糖指數低于白米，消化吸收較慢，可減少餐后血糖波動(dòng)。建議每餐控制在50克以?xún)?，避免過(guò)量攝入碳水化合物。

2、膳食纖維豐富

黑米含有較多膳食纖維，能延緩糖分吸收，有助于改善胰島素敏感性。烹飪時(shí)可提前浸泡，減少硬度并提高消化率。

3、營(yíng)養均衡搭配

建議將黑米與綠葉蔬菜、魚(yú)類(lèi)或豆制品搭配食用，降低整體餐食的升糖負荷。避免與高糖水果或甜食同餐。

4、監測血糖反應

個(gè)體對黑米的血糖反應可能存在差異，食用后需監測血糖變化。若餐后2小時(shí)血糖超過(guò)6.7mmol/L，應調整主食種類(lèi)或分量。

孕婦血糖管理需結合定期產(chǎn)檢和營(yíng)養科指導，除飲食控制外，建議每日進(jìn)行30分鐘低強度運動(dòng)如散步，避免久坐。

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