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桂圓具有補益心脾、養血安神的功效,適合氣血不足、失眠健忘者食用,但糖尿病患者及濕熱體質(zhì)者需慎用。
1、補益心脾桂圓肉富含葡萄糖、蔗糖及鐵元素,有助于改善心脾兩虛引起的乏力、心悸,可搭配紅棗煮粥食用。
2、養血安神桂圓含多種氨基酸和皂苷類(lèi)物質(zhì),對神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)有緩解作用,建議每日食用10-15克。
3、禁忌人群陰虛火旺者食用可能加重口干舌燥;妊娠早期女性過(guò)量食用可能增加流產(chǎn)風(fēng)險。
4、食用注意新鮮桂圓每日不超過(guò)200克,干品不超過(guò)30克;避免與辛辣燥熱食物同食。
食用桂圓后出現口腔潰瘍或便秘應減量,慢性病患者建議咨詢(xún)中醫師辨證使用。
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