醫生回答(1)

• 陶新曹

  副主任醫師 中國醫學(xué)科學(xué)院阜外醫院

  指導意見(jiàn)：

  孕婦感冒期間可以適量吃蝦，蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12等營(yíng)養素，有助于增強免疫力，但需確保食材新鮮且徹底煮熟避免感染風(fēng)險。

  一、營(yíng)養需求

  感冒時(shí)孕婦對蛋白質(zhì)需求增加，蝦的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復，建議選擇清蒸或水煮方式烹調。

  二、過(guò)敏風(fēng)險

  既往有海鮮過(guò)敏史的孕婦應避免食用，初次嘗試需觀(guān)察是否有皮疹、嘔吐等過(guò)敏癥狀。

  三、消化負擔

  感冒期間胃腸功能可能減弱，過(guò)量食用蝦可能引起腹脹，建議單次食用不超過(guò)100克。

  四、食材安全

  避免生腌、醉蝦等未充分加熱的烹飪方式，徹底加熱可殺滅副溶血性弧菌等致病微生物。

  若感冒伴隨高熱或腹瀉需及時(shí)就醫，日常保證飲水充足并注意休息，可搭配西藍花、胡蘿卜等蔬菜補充維生素。