醫生回答(1)

• 畢葉

  副主任醫師 山東省立醫院

  指導意見(jiàn)：

  糖尿病患者可以適量食用百香果。百香果含糖量較低且富含膳食纖維，有助于控制血糖波動(dòng)，但需注意食用量及與其他食物的搭配。

  1、血糖影響

  百香果升糖指數較低，適量食用對血糖影響較小，建議每次食用不超過(guò)半個(gè)。

  2、營(yíng)養價(jià)值

  富含維生素C和膳食纖維，有助于改善胰島素敏感性，但需計入每日總碳水化合物攝入量。

  3、食用建議

  避免空腹食用，可與蛋白質(zhì)食物搭配，如無(wú)糖酸奶，延緩糖分吸收。

  4、監測要求

  首次食用后2小時(shí)需監測血糖，觀(guān)察個(gè)體耐受情況，出現血糖異常波動(dòng)應停止食用。

  建議糖尿病患者在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案，定期監測血糖變化，保持均衡膳食結構。