沙棘果干泡水喝具有抗氧化、調節血脂、保護胃腸黏膜、增強免疫力等功效，適合免疫力低下、高血脂或胃腸功能紊亂人群適量飲用。

沙棘果干富含維生素C、黃酮類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，延緩細胞衰老。適合長(cháng)期接觸電子輻射或皮膚老化人群飲用。

沙棘中的植物甾醇和亞油酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，改善血液黏稠度。高血脂患者可搭配山楂干增強效果。

沙棘油酸能在胃黏膜形成保護層，緩解胃酸刺激。慢性胃炎患者飲用時(shí)可加入少量蜂蜜調和口感。

沙棘多糖能激活巨噬細胞活性，提高呼吸道防御能力。建議換季時(shí)連續飲用2-3周，水溫不宜超過(guò)60℃以免破壞營(yíng)養成分。

每日用量建議5-10克，空腹飲用可能引起反酸，糖尿病患者需控制攝入量。出現過(guò)敏癥狀應立即停用并就醫。