張立紅 主任醫師
吃蠶豆既可以減肥也可以增肥,關(guān)鍵在于適量食用。蠶豆富含礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),有助于腸胃消化,適量食用有助于減肥并補充身體營(yíng)養,預防骨質(zhì)疏松。然而,過(guò)量食用會(huì )增加腸胃負擔,引發(fā)惡心、嘔吐和腹痛等問(wèn)題。合理控制蠶豆的攝入量,才能發(fā)揮其減肥效果。
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