畢葉 副主任醫師
糖尿病患者可以適量吃甜食，但需嚴格控制種類(lèi)和分量，主要影響因素有血糖生成指數、甜食成分、攝入時(shí)間、血糖監測。
1、血糖生成指數：選擇低升糖指數甜食如蘋(píng)果、梨，避免高糖糕點(diǎn)。建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
2、甜食成分：優(yōu)先選用代糖制作的糖尿病專(zhuān)用食品，注意查看營(yíng)養成分表中碳水化合物含量。
3、攝入時(shí)間：建議在兩餐之間少量食用，避免空腹或睡前攝入，每次不超過(guò)15克碳水化合物當量。
4、血糖監測：食用后2小時(shí)檢測血糖，若餐后血糖超過(guò)10mmol/L應調整飲食計劃。
糖尿病患者可遵醫囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖，同時(shí)保持規律運動(dòng)有助于提高胰島素敏感性。
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