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燕麥片的功效與作用是什么

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問(wèn)題描述

燕麥片的功效與作用是什么

醫生回答

朱明煒

朱明煒 主任醫師

燕麥片富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,具有調節血脂、控制血糖、促進(jìn)消化、增強飽腹感等功效,適合作為健康膳食的一部分。

1、調節血脂

燕麥片中的β-葡聚糖可降低低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病風(fēng)險。

2、控制血糖

燕麥片的慢消化特性有助于平穩餐后血糖,適合糖尿病患者適量食用。

3、促進(jìn)消化

燕麥片所含膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀。

4、增強飽腹感

燕麥片吸水膨脹特性可延長(cháng)胃排空時(shí)間,有助于體重管理。

建議選擇無(wú)添加的純燕麥片,搭配牛奶或新鮮水果食用效果更佳,胃腸功能較弱者應控制攝入量。

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