小孩子急性胃腸炎發(fā)作期不建議吃面包，病情緩解后可少量食用無(wú)糖無(wú)油的全麥面包。急性胃腸炎期間推薦食用米湯、蘋(píng)果泥、藕粉、蒸南瓜等低渣食物，藥物可遵醫囑使用蒙脫石散、口服補液鹽Ⅲ、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等。

米湯易消化吸收，能補充水分和電解質(zhì)，適合腹瀉期間作為過(guò)渡食物。

蒸熟的蘋(píng)果泥含果膠可吸附腸道毒素，鞣酸能收斂止瀉，需去皮去核后搗成泥狀。

藕粉沖泡后形成膠狀物可保護胃腸黏膜，含少量淀粉能提供基礎能量。

南瓜富含可溶性膳食纖維和胡蘿卜素，蒸煮后質(zhì)地柔軟不刺激腸道。

吸附式止瀉藥，能固定病原體及毒素，修復受損腸黏膜屏障。

預防脫水首選，含特定比例的葡萄糖和電解質(zhì)，家長(cháng)需按說(shuō)明調配濃度。

調節腸道菌群平衡，抑制致病菌繁殖，需用溫水沖服避免高溫滅活。

腦啡肽酶抑制劑，減少腸道分泌，適用于水樣便嚴重的患兒。

家長(cháng)需觀(guān)察患兒尿量、精神狀態(tài)，若出現持續嘔吐、血便或嗜睡應立即就醫，恢復期添加食物應從流質(zhì)逐步過(guò)渡到半流質(zhì)。