劉福強 副主任醫師
糖尿病人可以適量吃蒜。蒜含有多種有益成分，有助于調節血糖和改善心血管健康，但需注意食用方式和個(gè)體差異。
1、調節血糖蒜中的含硫化合物可能幫助提高胰島素敏感性，有助于控制血糖水平。建議將蒜作為調味品加入菜肴中食用。
2、改善心血管蒜有助于降低膽固醇和血壓，對糖尿病常見(jiàn)的心血管并發(fā)癥有預防作用。生蒜或輕微烹調的蒜效果更佳。
3、抗菌消炎蒜具有天然抗菌和抗炎特性，可幫助糖尿病患者預防感染。避免空腹大量食用，以免刺激胃腸。
4、注意事項部分糖尿病患者可能對蒜敏感，出現胃腸不適。正在服用抗凝血藥物的患者需謹慎，蒜可能增強藥物效果。
建議糖尿病患者將蒜納入均衡飲食，注意觀(guān)察身體反應，如有不適及時(shí)咨詢(xún)醫生或營(yíng)養師調整飲食方案。
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