越來(lái)越多的人查出糖尿??！醫生提醒：罪魁禍首已揪出，3物少吃
關(guān)鍵詞：糖尿病
糖尿病這個(gè)“甜蜜的殺手”正在悄悄潛入越來(lái)越多人的生活。體檢報告上那個(gè)刺眼的血糖數值，可能就藏在你每天的飲食習慣里。別以為只有糖果才會(huì )惹禍，有些看似無(wú)害的食物，正在偷偷摧毀你的血糖防線(xiàn)。
一、3種隱形升糖食物要警惕
1、精制碳水陷阱
白米飯、白面條這些精制主食，消化吸收速度堪比直接吃糖。一碗白米飯下肚，血糖就像坐上了過(guò)山車(chē)。建議用糙米、燕麥等粗糧替代三分之一的主食。
2、偽裝健康的果汁
榨汁過(guò)程破壞了膳食纖維，留下的全是果糖炸.彈。一杯橙汁的含糖量相當于6塊方糖，還是直接吃水果更明智。
3、調味品里的糖衣炮彈
番茄醬、沙拉醬這些調味品，每100克可能含有15克以上的添加糖。購買(mǎi)時(shí)記得翻看成分表，選擇無(wú)糖版本。
二、這些食物比想象中更危險
1、軟糯的根莖類(lèi)蔬菜
芋頭、蓮藕淀粉含量超高，吃200克相當于一碗米飯。糖尿病患者要把它們當主食計算，不能放肆當菜吃。
2、加工肉制品暗藏危.機
香腸、培根不僅高鹽高脂，制作過(guò)程中還會(huì )產(chǎn)生糖化終產(chǎn)物，這種物質(zhì)會(huì )加劇胰島素抵抗。
3、偽全麥食品的騙局
咖啡色不等于全麥，有些“全麥面包”只添加了少量麩皮。認準配料表第一位是“全麥粉”的產(chǎn)品才靠譜。
三、穩住血糖的飲食智慧
1、改變進(jìn)食順序
先喝湯吃菜，再吃肉蛋，最后吃主食。這個(gè)簡(jiǎn)單的調整能讓餐后血糖波動(dòng)降低30%。
2、學(xué)會(huì )搭配蛋白質(zhì)
在碳水食物中加入雞蛋、豆腐等蛋白質(zhì)，能延緩葡萄糖吸收速度。一碗面條配個(gè)荷包蛋就很完美。
3、掌握烹飪秘訣
食物煮得越爛糊，升糖指數越高。意大利面煮到帶硬芯的狀態(tài)，比煮過(guò)頭的升糖慢得多。
四、容易被忽視的控糖細節
1、進(jìn)餐時(shí)間要規律
饑一頓飽一頓會(huì )讓胰島β細胞“不知所措”。固定時(shí)間進(jìn)食，血糖更平穩。
2、注意補充微量元素
鉻、鋅等元素能改善胰島素敏感性，適量吃些堅果、海產(chǎn)品很有必要。
3、警惕情緒性進(jìn)食
壓力大時(shí)暴飲暴食，會(huì )讓血糖坐過(guò)山車(chē)。試試用運動(dòng)、冥想代替零食緩解焦慮。
控糖不是苦行僧式的戒斷，而是學(xué)會(huì )與食物聰明共處。記住這些飲食雷區，搭配適度運動(dòng)，你完全可以把血糖管得服服帖帖。從下一頓飯開(kāi)始，給胰腺減減負吧！