胃糜爛飲食注意什么 胃糜爛飲食需注意四點(diǎn)
胃糜爛患者飲食需注意避免刺激性食物、少食多餐、選擇易消化食物、保持飲食規律四點(diǎn)。
1、避免刺激：
胃黏膜受損時(shí)應嚴格限制辛辣、過(guò)酸、油炸及酒精等刺激性食物。辣椒素和酸性物質(zhì)會(huì )直接刺激糜爛面，延緩愈合；酒精會(huì )破壞胃黏膜屏障，加重炎癥反應。烹調方式建議選擇清蒸、燉煮，避免煎炸燒烤。
2、少食多餐：
每日5-6餐、每餐七分飽可減少胃酸分泌對糜爛面的侵蝕。大量進(jìn)食會(huì )導致胃竇擴張刺激胃酸過(guò)量分泌，而空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )使胃酸直接接觸損傷部位。兩餐間隔建議控制在2-3小時(shí)，睡前2小時(shí)避免進(jìn)食。
3、易消化原則：
優(yōu)先選擇嫩葉蔬菜、嫩豆腐、魚(yú)肉等低纖維高蛋白食物。粗纖維食物如竹筍、芹菜可能摩擦糜爛面，高脂肪食物會(huì )延緩胃排空。主食可選用軟爛面條、稠粥，蛋白質(zhì)來(lái)源以白肉和豆制品為佳。
4、規律進(jìn)食：
固定三餐時(shí)間有助于建立胃酸分泌節律。不規律飲食會(huì )導致胃酸分泌紊亂，空腹胃酸侵蝕與暴飲暴食交替發(fā)生會(huì )加重黏膜損傷。建議早餐7-8點(diǎn)、午餐12-13點(diǎn)、晚餐18-19點(diǎn)，誤差不超過(guò)30分鐘。
胃糜爛患者日?？蛇m量食用山藥、秋葵等含黏液蛋白的食物保護胃黏膜，烹飪時(shí)用橄欖油替代動(dòng)物油。進(jìn)食后半小時(shí)保持直立位，避免劇烈運動(dòng)。癥狀持續或加重時(shí)需及時(shí)進(jìn)行胃鏡復查，排除幽門(mén)螺桿菌感染或潰瘍惡化可能。長(cháng)期飲食管理需配合醫生指導的藥物療程，定期評估黏膜修復情況。
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