腸胃炎癥狀主要包括惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱乏力等，治療方法有飲食調整、補液治療、藥物治療等。腸胃炎通常由病毒感染、細菌感染、食物中毒等因素引起，需根據病因采取針對性措施。

1、惡心嘔吐

腸胃炎患者常出現惡心嘔吐癥狀，可能與胃腸黏膜受刺激有關(guān)。病毒感染引起的腸胃炎嘔吐物多為胃內容物，細菌感染可能伴隨膽汁樣物質(zhì)。輕度嘔吐可通過(guò)少量多次飲用淡鹽水緩解，嚴重嘔吐需遵醫囑使用甲氧氯普胺片或多潘立酮片等止吐藥物。嘔吐期間應暫時(shí)禁食，癥狀緩解后逐步恢復流質(zhì)飲食。

2、腹痛腹瀉

腸胃炎導致的腹痛多表現為臍周陣發(fā)性絞痛，腹瀉多為水樣便或稀糊便，每日可達數次至十余次。細菌性腸胃炎可能出現黏液膿血便。治療可選用蒙脫石散止瀉，配合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調節腸道菌群。腹痛明顯時(shí)可熱敷腹部，必要時(shí)使用消旋山莨菪堿片解痙止痛。腹瀉期間要注意補充水分和電解質(zhì)。

3、發(fā)熱乏力

部分腸胃炎患者會(huì )出現低熱或中度發(fā)熱，體溫多在37.5-38.5℃之間，伴隨全身乏力、肌肉酸痛等癥狀。病毒感染引起的發(fā)熱通常持續1-2天，細菌感染可能發(fā)熱時(shí)間較長(cháng)。體溫超過(guò)38.5℃可遵醫囑使用對乙酰氨基酚片或布洛芬緩釋膠囊退熱。發(fā)熱期間應臥床休息，保持室內空氣流通，適當增加飲水量。

4、飲食調整

腸胃炎急性期應選擇低脂、低纖維的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉、稀粥等。癥狀緩解后可逐步添加蒸蛋、爛面條等易消化食物。避免食用乳制品、高糖食物及刺激性食物。少食多餐，每日進(jìn)食5-6次，每次量不宜過(guò)多?；謴推诳蛇m量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞胸肉等，幫助修復受損胃腸黏膜。

5、補液治療

腸胃炎患者因嘔吐腹瀉易出現脫水，輕中度脫水可通過(guò)口服補液鹽補充水分和電解質(zhì)。嚴重脫水需靜脈補液治療。補液時(shí)應注意觀(guān)察尿量、皮膚彈性等脫水改善情況。兒童、老年人及慢性病患者更需注意維持水電解質(zhì)平衡，必要時(shí)監測血電解質(zhì)水平。補液治療期間仍要控制飲食，避免加重胃腸負擔。

腸胃炎患者應注意休息，避免勞累?；謴推陂g保持飲食清淡，逐漸增加食物種類(lèi)和量。注意食品衛生，飯前便后洗手，避免進(jìn)食生冷、不潔食物。癥狀持續不緩解或出現嚴重脫水、血便、高熱等情況應及時(shí)就醫。慢性腸胃炎患者需定期復查，必要時(shí)進(jìn)行胃腸鏡檢查。平時(shí)可適當補充益生菌，維持腸道菌群平衡。