脂肪肝患者應注意飲食習慣
1、主食改善:控制總量，減少精米、精面比例，增加粗糧、雜糧。避免油條、餅、麻花等各種油炸主食。
2、蔬菜改善:可以增加蔬菜的攝取，選擇種類(lèi)、顏色組合，用番茄、黃瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鮮的蔬菜。
3、水果怎么吃:水果不太好:飯前或兩餐之間餓的時(shí)候吃比較好，每次只吃一種，盡量選擇體積中等的，甜度不太高(梨、蘋(píng)果等)。另外，吃水果的時(shí)間也很講究，對于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，上午吃是金，下午吃是銀，晚上吃是銅，睡前吃是垃圾。
4、豆類(lèi)如何吃:推薦綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、橘子等各種簡(jiǎn)單加工的豆制品，如豆腐、豆漿、豆腐、豆腐泡、豆腐干、烤面筋等?？蛇m量食用豆腐卷、素雞，避免油炸豆腐泡、油豆腐。
5、薯類(lèi)和淀粉產(chǎn)品如何吃:薯類(lèi)是根莖類(lèi)蔬菜，淀粉、纖維素多，具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦含有大量膳食纖維的食物，如紅薯、芋頭和山藥。粉絲和薯粉可以適量食用。避免油炸薯類(lèi)和淀粉類(lèi)食物，如薯片、薯條、土豆泥等。
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