百香果的功效成分和作用

博禾醫生
百香果富含維生素C、膳食纖維、類(lèi)黃酮等活性成分,具有抗氧化、改善消化、調節免疫等功效。百香果的主要功效成分包括維生素A、維生素B族、鉀、鎂等礦物質(zhì),以及β-胡蘿卜素、西番蓮素等植物化合物。
百香果中的維生素C和類(lèi)黃酮能中和自由基,減輕氧化應激對細胞的損傷。西番蓮素作為多酚類(lèi)物質(zhì),可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應,延緩皮膚衰老。β-胡蘿卜素在體內轉化為維生素A后,有助于保護視力黏膜健康。
每100克百香果含10克膳食纖維,其中果膠成分能吸水膨脹刺激腸道蠕動(dòng)。果實(shí)中的天然酶類(lèi)可輔助分解蛋白質(zhì),緩解餐后飽脹感。適量食用對功能性消化不良有一定改善作用。
百香果的低升糖指數特性與高纖維含量相關(guān),能延緩葡萄糖吸收速度。研究顯示其提取物可提高胰島素敏感性,但糖尿病患者仍需控制攝入量。建議搭配全谷物食物共同食用效果更佳。
果實(shí)中的哈曼生物堿具有輕度鎮靜作用,可通過(guò)調節γ-氨基丁酸受體幫助入睡。傳統醫學(xué)常用百香果花泡茶緩解焦慮,但嚴重失眠者需配合專(zhuān)業(yè)治療。
維生素C與維生素A協(xié)同作用可促進(jìn)白細胞增殖,增強呼吸道黏膜防御能力。鋅元素參與免疫細胞分化,對兒童免疫力發(fā)育尤為重要。建議流行季每日食用1-2個(gè)補充營(yíng)養素。
食用百香果時(shí)建議切開(kāi)挖取果肉直接食用,或制成果汁保留完整營(yíng)養。胃腸敏感者避免空腹食用,過(guò)敏體質(zhì)人群首次嘗試需觀(guān)察皮疹等反應。果實(shí)表面的硬殼需徹底清洗去除農藥殘留,成熟果實(shí)表皮會(huì )出現自然皺褶為正?,F象。日常保存可置于陰涼通風(fēng)處,切開(kāi)后需冷藏并在24小時(shí)內食用完畢。
小孩咳嗽吃什么水果好
智齒發(fā)炎吃什么水果
橄欖干果的功效與作用
感冒發(fā)燒可以吃什么水果
膽結石能吃豆制品嗎
發(fā)燒可以吃豆制品嗎
痛風(fēng)吃什么水果好
南瓜大米粥的功效與作用
人流后能吃什么水果
五個(gè)月寶寶能吃什么水果
治感冒的水果有哪些
沙果的功效與作用