鹿茸鹿鞭怎么泡酒
鹿茸鹿鞭泡酒需選用優(yōu)質(zhì)藥材與純糧白酒，通過(guò)清洗處理、比例調配、密封浸泡等步驟制作，具有溫腎壯陽(yáng)、強筋健骨的功效。
1、選材處理：
鹿茸需選擇蠟片或粉片部位，鹿鞭以整根干燥無(wú)霉變?yōu)榧?。藥材需?0度白酒沖洗表面雜質(zhì)，鹿鞭可切片或整根浸泡，鹿茸建議切成薄片或研粉。處理后的藥材需陰干2小時(shí)去除表面水分，避免酒體渾濁。
2、基酒配比：
推薦50-60度純糧白酒作為基酒，藥材與酒比例1：10。單用鹿茸可取20克配2000ml酒，鹿鞭單用約15克配1500ml酒?；旌吓葜茣r(shí)建議鹿茸10克+鹿鞭8克+1800ml酒，容器需預留1/5空間促進(jìn)有效成分析出。
3、浸泡方法：
玻璃或陶瓷容器煮沸消毒后，分層放入藥材。鹿茸片置于底層，鹿鞭段放上層，倒入白酒完全浸沒(méi)。密封后存于陰涼處，每日搖晃1次加速溶解。夏季浸泡30天即可飲用，冬季需延長(cháng)至45天，藥效隨時(shí)間增強但不宜超過(guò)6個(gè)月。
4、增效配伍：
可添加枸杞15克補肝腎，肉蓯蓉10克助陽(yáng)道，當歸5克活血調經(jīng)。寒性體質(zhì)加干姜3片溫中，血虛者配熟地黃10克。每添加1味輔料需減少主材5克，總藥材量不超過(guò)容器1/5，避免藥效沖突。
5、飲用禁忌：
每日飲用量控制在20-30ml，高血壓患者禁用，陰虛火旺者需配伍麥冬。服用期間忌食蘿卜、濃茶，孕婦及未成年人禁止飲用。藥酒出現絮狀沉淀需過(guò)濾，開(kāi)封后需3個(gè)月內飲完，久存易變質(zhì)。
鹿茸鹿鞭酒宜佐餐溫飲，配合八段錦、五禽戲等養生功法效果更佳。飲食建議搭配羊肉、黑豆等溫補食材，避免生冷寒涼之物。儲存時(shí)避免陽(yáng)光直射，每年冬至前后泡制最佳，連續飲用2周需停3天觀(guān)察身體反應。體質(zhì)敏感者首次飲用減半測試，酒后適度散步促進(jìn)吸收，長(cháng)期過(guò)量可能引發(fā)燥熱癥狀。
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