1、梨子燉冰糖

將梨子1~2個(gè)剝皮、核、冰糖30~60克放入瓷杯中，用水燉至冰糖溶解。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺干咳，干咳無(wú)痰，唇干咽干。

2、糖姜棗湯

糖30克，生姜15克，棗30克用水煎至一半以上。驅風(fēng)散寒、治傷風(fēng)咳嗽、胃寒刺痛、產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

3、甜瓜粥

甜瓜500克連皮洗凈切塊備用，粳米煮100克粥，熟時(shí)加甜瓜、蝦米15克及其他原料。甜瓜味甘涼，能清熱這痰，涼血，解毒。

4、薄荷糖

用砂糖500克，薄荷粉30克，將砂糖放入鍋中，加入少量的水，用小火煮到變稠，加入薄荷粉，用勺子攪拌，用小火煮到可以用勺子取絲(但不粘手)然后把煮好的糖倒入涂有食油的大盤(pán)子里，稍微冷一點(diǎn)，用刀切成小塊就可以吃了。隨時(shí)服用，此糖作用消腫，清利喉，生津止渴，適用于感冒喉腫痛、頭暈發(fā)熱、口干舌燥等癥狀。

5、烤柑橘

新鮮柑橘1個(gè)，冰糖少。柑橘在蒂部打個(gè)小洞，放入冰糖，用濕紙封住洞，放在火上燒，皮焦就行了。剝皮后吃。生津、止渴、清熱，適用于感冒咳嗽、發(fā)熱、口渴等疾病患者。

6、菱形百合湯

將菱形30克洗凈剝皮，悉尼l個(gè)洗凈剝皮切核，百合1克洗凈后，三者混合水煎，加入適量的冰糖煮至熟湯濃。菱形味甘、性寒、清熱生津、涼血解毒、化痰消積等作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素c和菱角素等成分，菱角素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌有抑制作用的梨可以清熱生津。

7、新鮮梨貝母

切開(kāi)梨500克剝皮，去核，填充貝母末6克和糖30克，放入碗中蒸。清熱化痰，散解表、治咳嗽或肺癲癇、寒戰、咳嗽、發(fā)熱、口干、咽干、痰黃腥、膿血痰等。

8、蘿卜蜂蜜飲用

將蘿卜5片、生姜3片、棗3片加水適量煮沸約30分鐘，去除渣滓，加入蜂蜜，煮沸即可，每天1~2次。蘿卜味辛、甘、性涼，具有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔的常用藥，棗多用于胃養血和調和藥物。蜂蜜潤燥止咳，可以起到敬寒宣肺、祛風(fēng)止咳的作用。

9、百合蜜

將百合60克洗干凈，與蜂蜜30克混合，放入鍋中水蒸。百合味甘，苦，性寒。有潤肺止咳、清心安神的作用。

10、菊花銀花柑橘酒

菊花30克，銀花15克，新鮮柑橘1個(gè)，白酒500毫升。將菊花和銀花洗凈，將新鮮的柑橘皮切成小塊，放入白酒中浸泡一整天晚上。每天2次，每次25毫升。菊花清熱明目，銀花清熱疏風(fēng)，新鮮柑橘止渴生津止咳，喝少量白酒可以流汗，適合感冒發(fā)熱、流汗不暢、頭暈、口渴、咳嗽等癥狀患者。