一日的計劃是早上，早起適當的運動(dòng)有助于健康，吃早飯也是每天必須工作的。因為早餐的熱量支持上午的工作，吃得不好可能會(huì )降低工作效率，也可能康。另外，早餐也千萬(wàn)不要吃錯了。否則，不僅不能補充營(yíng)養，還會(huì )傷害身體。哪種早餐不健康？又該如何選擇早餐呢？

不健康的早餐盤(pán)點(diǎn)：

1、零食作早餐

不少上班族會(huì )在家里或公司備一些零食，如雪餅、餅干、巧克力等，甚至把它們當早餐。但是，這是不健康的。零食多為干食，對于早上半脫水的人體不利于消化吸收。而且餅干等零食的主要原料是糧食，可以在短時(shí)間內提供能量，但短時(shí)間內人體會(huì )再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì )明顯下降。

所以，在吃早餐的時(shí)候，不要用零食代替早餐，特別是不要吃太多干食。早餐食物需要選擇含水量多的。

2、方便面作早餐

不少女性為了方便，就靠一杯方便面來(lái)?yè)巫≌麄€(gè)上午。方便面快，好吃，但方便面脂肪含量相當高，湯含味精多，吃多了對健康有害。而且方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易早餐便秘。

因此，貪吃方便面的人可以選擇方便米粉、通心粉或粉絲，而且少用湯料。除此以外，應多吃些蔬菜、水果或代餐食品，有利于排宿便。

3、水果、蔬果汁作早餐

為了減肥瘦身，不少女性經(jīng)常以水果、蔬果汁來(lái)作為早餐。蔬果含有豐富的纖維，對清腸排毒有幫助，可以減肥。水果多為單糖，可直接吸收，為身體提供必要的能量。但是，其所能提供的能量有限，不能滿(mǎn)足上午工作的需求。

因此，最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

4、燒餅油條作早餐

大多女性會(huì )選擇中式早點(diǎn)，買(mǎi)個(gè)燒餅油條作為早餐。但是，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。同時(shí)，油條是高溫油炸食品，經(jīng)過(guò)高溫油炸后，吸收相當多的油，油脂含量嚴重超標，營(yíng)養素被破壞，還會(huì )產(chǎn)生致癌物質(zhì)。什么樣的早餐是完美的早餐？

科學(xué)早餐應營(yíng)養均衡，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量是合理的結構，其中碳水化合物是基礎。因為沒(méi)有足夠的碳水化合物供應，食物中寶貴的蛋白質(zhì)被動(dòng)供應，脂肪代謝也必須存在足夠的碳水化合物。否則，容易在體內堆積，早餐肥胖。谷物富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和b族維生素，脂肪含量低，可提供一定量的無(wú)機鹽。大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等都是谷類(lèi)食物。選擇早餐時(shí)，可以選擇這些食物或含有這些食物成分的食物，營(yíng)養結構會(huì )更加合理。