滋養血紅棗的五種養生吃法
博禾醫生
中醫認為棗具有調養器官、滋養血氣、壯陽(yáng)生津的效果,多吃蒸棗也能預防哮喘。事實(shí)上,有以下五種養生吃法。
蒸棗木耳。棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。棗用清水浸泡約2小時(shí),黑木耳用清水浸泡即可。放入碗中,加入清水和冰糖,在籠子里蒸約1小時(shí)。每天早上、晚飯后各吃一次,有去除美顏斑點(diǎn)的作用,可以緩解臉上的黑斑,女性朋友可以適當地多吃。
棗蜂蜜膏。準備兩斤棗,洗核去肉搗爛,加入適量的水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,在火上加入棗膏,放入瓶子備用。睡前喝湯吃棗,可以加快睡眠,改善失眠。每次服用15毫升,每天服用2次。
棗粳粥。原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣后,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生姜茶。準備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點(diǎn)鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次,有養胃的效果。
棗薏苡湯。選擇棗15顆,準備薏苡、白果15克、桂圓肉10克,一起放入鍋中煮40分鐘,加入煮去殼的鵪鶉蛋6只,煮30分鐘,加入適量的糖和冰糖。經(jīng)常喝這湯可以減少皮膚痤瘡等,有滋潤皮膚的效果。
紅棗4個(gè)食療方劑:
表虛自汗:紅棗10個(gè),烏梅肉9克,桑葉12克,浮小麥15克。水煎服。棗12片,黑豆2片,黃芪1片,水煎2次,每天1劑。
煩躁失眠:大棗10枚,甘草9克,浮小麥30克,水煎服。
貧血:大棗100克濃煎,食棗飲汁,日3次。
大病后身體虛弱:棗30克,花生30克,羊肉100克,調味料少,加水適量,用文火煮2小時(shí),吃肉喝湯,有益氣補虛,健脾養血的效果。
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