棗怎么吃？補充好的顏色
月經(jīng)期間，有時(shí)候休息不好，月經(jīng)就會(huì )流過(guò)多，可能就會(huì )引起貧血，我們經(jīng)常就會(huì )想到紅棗來(lái)補血，那紅棗有什么功效？吃棗能補血嗎？
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紅棗可以提高人體免疫力，抑制癌細胞。促進(jìn)白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清蛋白，保護肝臟，棗含有抑制癌細胞，也可以將癌細胞轉化為正常細胞。
2。降血壓、降膽固醇
具有維持毛細血管通透性，改善微循環(huán)從而預防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應、降低血糖和膽固醇含量等作用。
3。預防骨質(zhì)疏松癥
對于預防骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)生貧血的重要作用，中老年人更年期經(jīng)常出現骨質(zhì)疏松癥。
4。滋補健身
恢復體力對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
5。補血作用
治療缺鐵性貧血，棗鐵吸收率極低，不能被人體利用。所以吃棗可以和食療一起吸收。
推薦食療:棗蛋羹(貧血治療)
食材:棗6個(gè)，雞蛋1個(gè)，糖適量
做法:
1。雞蛋攪勻。
2。將棗去核，放入適量的水中煎，水開(kāi)后慢慢煮約15分鐘。
3。加入待用的雞蛋攪拌。
4。加入適量紅糖，攪勻即可。
提示：在購買(mǎi)棗時(shí)，應首先仔細觀(guān)察棗的外觀(guān)。捏開(kāi)一個(gè)棗，如果發(fā)現棗皮與棗肉是分開(kāi)的，棗肉里層發(fā)青但外層發(fā)紅的，很可能就是糖精棗。
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