飲食搭配有講究的五個(gè)妙計增加健康價(jià)值
許多人在餐桌上有自己的飲食標準，為了更健康，適當的食物組合是個(gè)好選擇，可以加強身體所需的營(yíng)養。如何在餐桌上聰明地吃飯，平衡飲食，補充不可或缺的營(yíng)養？小編給大家介紹5個(gè)妙招：
1.干稀搭配
可以在每餐加入清粥、湯羹等較稀、水分多的食物，較稀、水分多的食物，還可以讓餐飲口感更加豐富。
2.粗細搭配
我們平常的主食多以米面為主，但長(cháng)期單一細糧攝入容易導致?tīng)I養失衡和消化功能減弱。另外，適量增加粗糧有助于預防糖尿病、皮炎、便秘等問(wèn)題。一般建議饅頭、米飯等細糧與雜糧、土豆等食物攝入比例為3：1，也可以選擇每天專(zhuān)門(mén)吃一頓雜糧粥或飯，適量補充膳食纖維和微量元素，達到膳食平衡。
3.烹飪搭配
我們常用的烹飪方式多種多樣，一般認為蒸熟比炒熟更健康，但為了豐富口感，我們可以將蒸熟和炒熟的比例控制在2:1，偶爾選擇低溫烤熟，但要盡量避免炒熟。
4.葷素搭配
為保證營(yíng)養均衡，正常人每天應食用2-3兩肉、1斤蔬菜、2-4兩水果，1斤谷薯類(lèi)食物，因此，飲食搭配應注意葷素結合，可用肉類(lèi)與綠葉蔬菜一同食用，或加入根莖類(lèi)、菌藻類(lèi)等食物烹調。
5.寒熱搭配
寒性食物多有清熱、瀉火、解毒等功效，如綠豆、蕎麥、冬瓜、苦瓜、藕、海帶等；熱性食物有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò )等作用，如牛羊肉、桂圓，辣椒等。只吃寒性和熱性的食物明顯不利于健康，和吃一起比較好。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：苦瓜浸水美容解毒效果很好
下一篇：介紹水果的四種替代吃法
