嬰兒吃大腦金更聰明
博禾醫生
魚(yú)腦促進(jìn)嬰兒智力發(fā)育
嬰兒剛滿(mǎn)1歲,體重達到出生時(shí)的3倍,身高達到出生時(shí)的1倍半,其間嬰兒腦早期發(fā)育也最快,應給嬰兒添加豐富的蛋白質(zhì)、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和DHA嬰兒輔助食品,使嬰兒更健康、更聰明。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要存在于豬肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等動(dòng)物肉中,其中三文魚(yú)、金槍魚(yú)等魚(yú)類(lèi)含量最高,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)使嬰兒更加強壯,不飽和脂肪酸主要存在于動(dòng)物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食品中,是嬰兒中樞神經(jīng)系統發(fā)育所需的脂肪酸,有助于嬰兒健康成長(cháng)的DHA、EPA等不飽和脂肪酸(稱(chēng)為“腦黃金”)主要存在于魚(yú)腦中
日本在20世紀90年代立法要求人們在日常食物和飲用水中添加腦活性物質(zhì)二十二碳六烯酸等。隨后的調查數據顯示,日本人的智商比20世紀70年代平均增加了7%。我們也應該在嬰幼兒的成長(cháng)過(guò)程中及時(shí)添加這些營(yíng)養成分,使下一代健康成長(cháng)。
為解決喂食魚(yú)肉時(shí)魚(yú)刺的困擾,可以選擇工業(yè)化生產(chǎn)的不添加人工色素、香精、防腐劑的純天然輔食(如深海金槍魚(yú)泥和各種宜兒魚(yú)寶),這些產(chǎn)品魚(yú)肉纖維細而短,結構松軟,肉質(zhì)細嫩,適合寶寶吸收,配方科學(xué)、合理,比家庭制作更大限度地保存了深海水域魚(yú)類(lèi)的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養成分。
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