發(fā)燒嬰兒的食療食譜
小兒發(fā)熱時(shí)，新陳代謝加快，營(yíng)養物質(zhì)的消耗大大增加，體內水分的消耗也明顯增加。同時(shí)，發(fā)熱時(shí)消化液分泌減少，胃腸蠕動(dòng)減慢，消化功能明顯減弱。
因此，兒童發(fā)必須合理。
兒童發(fā)熱的飲食調節以供給足夠的水分，補充大量維生素和無(wú)機鹽，供給適量的熱量和蛋白質(zhì)為原則。飲食應以流質(zhì)和半流質(zhì)飲食為主。介紹幾種常用的發(fā)熱患兒飲食。
(1)米湯:煮米去渣，加點(diǎn)糖。米湯的水分充足，易于消化吸收。
(2)綠豆湯:煮綠豆湯，取綠豆湯，加入適量的冰糖。綠豆具有清熱、解毒、消暑的作用，服用可以補充營(yíng)養，有利于排毒，有助于退熱。
(3)雞蛋湯:取1~2個(gè)雞蛋均勻，加入適量的溫水蒸熟后吃。蛋羹可以補充蛋白質(zhì)，易于消化吸收。
(4)西瓜汁:西瓜汁具有清熱、消暑、利尿的作用，可促進(jìn)毒素排泄。
(5)新鮮梨汁:新鮮梨汁具有清熱、潤肺、止咳的作用，適用于伴有發(fā)熱咳嗽的兒童。
(6)新鮮蘋(píng)果汁:蘋(píng)果汁含有大量維生素c，可以補充體內營(yíng)養需求，也可以中和體內毒素?？傊?，兒童發(fā)熱時(shí)的飲食可以根據上述基本原則根據兒童的飲食習慣進(jìn)行安排。如果患兒發(fā)欲不佳時(shí)，不要勉強喂食，但要盡量補充水分。此外，在兒童發(fā)燒期間，不要任意增加通常沒(méi)有吃過(guò)的食物，以免引起腹瀉。
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