很多父母經(jīng)常抱怨自己的孩子任性頑固，脾氣暴躁，偏僻的內向，膽小的恐怖等。在考慮各種原因的時(shí)候，你考慮過(guò)餐桌上的食物嗎？孩子的食物不僅決定了體重，還決定了感情和行為的好壞。

喜歡哭泣，任性，脾氣暴躁

對于這樣的孩子，父母必須特別注意鈣鎂的食物是否不足。鈣有助于神經(jīng)刺激的傳導，缺鈣，兒童神經(jīng)不能松弛，精神緊張，脾氣暴躁。同樣，鎂不足會(huì )妨礙神經(jīng)活動(dòng)的傳導，引起憤怒和緊張。父母可以在飲食中增加牛奶、豆制品、海帶、小魚(yú)干、泥鰍、香蕉、蘋(píng)果和堅果和深綠葉蔬菜。

好動(dòng)，注意力不集中，粗心

缺乏維生素b和含有豐富精制碳水化合物的食物，人工色素和食品添加劑都要負責。含鉛、鋁高的食物有相當的影響。因為重金屬一旦存留體內就很難排除，最重要是影響孩子腦部的化學(xué)結構，繼而出現智力減退，記憶力下降。這時(shí)應避免吃含水楊酸鹽類(lèi)較多的食物，如西紅柿、蘋(píng)果、橘子和杏子等。建議增加維生素B豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、酵母、糙米和其他粗糧與含鋅豐富的食物，如：海魚(yú)、貝類(lèi)，還有芝麻、牛肉、海藻、泥鰍等。

懶惰、憂(yōu)郁、膽小怕事

在我們人體內具有調節情緒功能的腦部化學(xué)物質(zhì)被稱(chēng)為神經(jīng)傳導素，當某些神經(jīng)傳導素失衡時(shí)，會(huì )導致各種心理狀況。

孩子體內的血清素、去甲腎上腺素和多巴胺水平較低，其神經(jīng)傳導素的速率或思想的敏捷度就會(huì )變低，做事就變得膽怯，缺乏自信，甚至會(huì )自閉。營(yíng)養學(xué)家相信富含蛋白質(zhì)的食品能提高去甲腎上腺素和多巴胺的促進(jìn)劑的產(chǎn)生，同時(shí)全谷食品也能提高血清素，所以多給孩子補充含豐富蛋白質(zhì)的奶類(lèi)、豆制品、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)，尤其是紅肉類(lèi)(牛肉、羊肉)。兒童貧血也會(huì )導致懶惰，補充動(dòng)物血、動(dòng)物肝、木耳、雞蛋等豐富的食物。

世界上沒(méi)有壞孩子，只有壞飲食。為了糾正孩子的壞性格，正確選擇食物是父母的義務(wù)。