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添加補充食品需要把握節制

嬰幼兒喂養編輯 科普小醫森
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關(guān)鍵詞:#食品

添加補充食品需要把握節制,過(guò)量或不當補充可能引發(fā)胃腸不適、營(yíng)養失衡等問(wèn)題。補充食品主要包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白粉等營(yíng)養補充劑,需根據個(gè)體需求合理選擇。

1、維生素補充

維生素補充需優(yōu)先通過(guò)飲食獲取,如缺乏維生素C可增加西藍花、柑橘類(lèi)水果攝入。若需服用維生素片劑,建議選擇復合維生素B片或維生素C泡騰片等,避免長(cháng)期單一補充。脂溶性維生素如維生素A軟膠囊過(guò)量可能蓄積中毒。

2、礦物質(zhì)補充

鈣鐵鋅等礦物質(zhì)補充前應檢測血清指標,如葡萄糖酸鈣口服溶液適合鈣缺乏者,但高鈣血癥患者禁用。補鐵可選擇琥珀酸亞鐵片,需與維生素C同服促進(jìn)吸收,避免與茶、咖啡同服影響效果。

3、蛋白粉選擇

乳清蛋白粉適合術(shù)后康復人群,大豆分離蛋白粉更適合素食者。腎功能不全者需限制蛋白攝入,過(guò)量補充可能加重腎臟負擔。健康人群每日蛋白粉用量建議不超過(guò)30克。

4、益生菌使用

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等益生菌可調節腸道菌群,但不宜與抗生素同服。冷藏保存的益生菌制劑活性更穩定,沖泡水溫需低于40℃。急性腹瀉期間建議選擇布拉氏酵母菌散。

5、特殊成分注意

褪黑素軟糖等助眠類(lèi)補充劑不宜長(cháng)期使用,可能影響自身激素分泌。膠原蛋白肽粉對皮膚改善證據有限,痛風(fēng)患者需警惕嘌呤含量。中草藥類(lèi)補充劑如靈芝孢子粉需辨證使用。

補充食品不能替代均衡飲食,健康人群應優(yōu)先通過(guò)天然食物獲取營(yíng)養。服用前需閱讀成分表,注意過(guò)敏原標識。慢性病患者、孕婦、兒童等特殊人群使用前應咨詢(xún)醫師或營(yíng)養師。建議定期監測相關(guān)生化指標,出現腹脹、皮疹等不適及時(shí)停用。存儲時(shí)注意避光防潮,開(kāi)封后按規定時(shí)限用完。

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