栗子紅薯排骨湯
栗子紅薯排骨湯
材料:栗400克(去殼)，紅薯2根，排骨400克，棗4粒，姜2片，水8碗。
做法：
1、排骨洗凈，切塊，汆水撈起待用。栗子去殼去衣服紅薯去皮，切大塊，棗洗扁去核。
2、煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和姜片，武火煮20分鐘，轉小火煲1個(gè)小時(shí)，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調味即可食用。
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