懷孕后期的營(yíng)養原則有哪些
懷孕后期營(yíng)養原則主要有均衡膳食、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補充鐵和鈣、控制鈉鹽攝入、保證膳食纖維供給。
1、均衡膳食
孕晚期需要保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的合理配比，建議每日主食攝入量占全天總能量的50%-60%，優(yōu)先選擇全谷物和雜豆類(lèi)。每天應攝入400-500克蔬菜和200-400克水果，深色蔬菜應占一半以上。適當增加堅果和植物油攝入，有助于胎兒大腦發(fā)育。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
孕晚期每日蛋白質(zhì)需求比孕前增加25克，應保證每天攝入200-250克動(dòng)物性食物，包括魚(yú)禽肉蛋奶。魚(yú)類(lèi)每周可安排2-3次，優(yōu)先選擇三文魚(yú)、鱸魚(yú)等低汞品種。雞蛋每天1-2個(gè)，牛奶或酸奶300-500毫升。大豆及其制品也是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，可適量補充。
3、補充鐵和鈣
孕晚期鐵需求量達到每日29毫克，應多食用動(dòng)物肝臟、紅肉、血制品等血紅素鐵含量高的食物，搭配維生素C促進(jìn)吸收。鈣攝入量需達到每日1000毫克，除奶制品外，可食用芝麻醬、蝦皮、豆腐等富鈣食物。必要時(shí)可在醫生指導下補充鐵劑和鈣劑。
4、控制鈉鹽攝入
每日食鹽攝入量應控制在6克以?xún)?，避免食用腌制食品、加工肉制品等高鈉食物。烹飪時(shí)可用蔥姜蒜、檸檬汁等天然調味品替代部分食鹽。注意隱形鹽的攝入，如味精、醬油、醬料等調味品都含有較高鈉鹽。
5、保證膳食纖維
每日應攝入25-30克膳食纖維，可通過(guò)燕麥、糙米、紅薯等全谷物，以及西藍花、菠菜、蘋(píng)果等蔬果獲取。膳食纖維有助于預防便秘，但需注意逐步增加攝入量，避免引起胃腸不適。同時(shí)要保證每日1700-1900毫升的飲水量。
孕晚期飲食應少量多餐，每日可分5-6餐進(jìn)食。避免暴飲暴食和過(guò)度節食，保持適度體重增長(cháng)。注意食物衛生安全，避免生冷、未煮熟的食物。定期進(jìn)行產(chǎn)檢，根據醫生建議調整飲食方案。保持規律作息和適度運動(dòng)，如散步、孕婦瑜伽等低強度活動(dòng)，有助于營(yíng)養吸收和分娩準備。
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