吃了不潔食物怎么補救
關(guān)鍵詞：
食物
誤食不潔食物可通過(guò)催吐、補充電解質(zhì)、藥物干預、調整飲食和觀(guān)察癥狀五步處理。
1、催吐排毒：
攝入不潔食物2小時(shí)內可嘗試催吐，飲用500ml溫鹽水后用壓舌板刺激舌根，重復2-3次至胃內容物排空。注意避免指甲劃傷咽喉，孕婦及昏迷者禁用此法。嘔吐后立即用復方氯己定含漱液清潔口腔。
2、補液防脫水：
腹瀉嘔吐易致電解質(zhì)紊亂，每公斤體重補充20ml口服補液鹽，選擇含氯化鈉2.6g、枸櫞酸鈉2.9g的WHO標準配方。每小時(shí)飲用200ml淡糖鹽水，搭配香蕉補充鉀元素，持續至尿液呈淡黃色。
3、藥物控制：
蒙脫石散每次3g兌50ml溫水可吸附毒素，諾氟沙星膠囊針對細菌感染每日2次每次0.4g。腸絞痛可用山莨菪堿片10mg舌下含服，益生菌制劑需與抗生素間隔2小時(shí)服用。
4、飲食調整：
急性期禁食4-6小時(shí)后嘗試BRAT飲食，即香蕉泥50g、大米粥200ml、蘋(píng)果泥100g和吐司1片?；謴推谶x擇蒸南瓜、龍須面等低渣食物，避免豆漿、韭菜等高纖維食材刺激腸道。
5、癥狀監測：
持續發(fā)熱超過(guò)38.5℃、血便或每日腹瀉超過(guò)10次需就醫。兒童出現囟門(mén)凹陷等脫水體征應立即輸液治療，老年人血壓低于90/60mmHg要警惕感染性休克。
癥狀緩解后兩周內保持飲食清淡，推薦山藥小米粥搭配蒸魚(yú)補充優(yōu)質(zhì)蛋白，每日散步30分鐘促進(jìn)腸蠕動(dòng)恢復。烹飪時(shí)砧板生熟分開(kāi)，食材中心溫度需達70℃以上。慢性腸炎患者可定期服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調節菌群，每周食用300g發(fā)酵乳制品增強腸道免疫力。出現持續腹痛需做糞便鈣衛蛋白檢測排除慢性炎癥。
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