腸炎不應該吃什么
關(guān)鍵詞：
腸炎
腸炎患者應避免食用辛辣刺激、高脂高糖、生冷堅硬等食物，主要有辣椒、肥肉、冰淇淋、堅果、酒精五類(lèi)。腸炎可能由感染、免疫異常等因素引起，典型癥狀包括腹痛、腹瀉等。
1、辣椒
辣椒中的辣椒素會(huì )刺激胃腸黏膜，加重腸炎患者的腹痛和腹瀉癥狀。急性腸炎發(fā)作期需嚴格忌口辣椒、花椒等調味品，慢性腸炎緩解期也應減少攝入。烹飪時(shí)可改用蔥姜蒜等溫和香料調味。
2、肥肉
紅燒肉、炸雞等高脂肪食物需要大量膽汁和胰液消化，會(huì )增加腸道負擔。脂肪未被完全分解時(shí)可能刺激腸壁蠕動(dòng)，引發(fā)腹脹或脂肪瀉。建議選擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白。
3、冰淇淋
低溫食物會(huì )引發(fā)腸道痙攣，乳糖不耐受者食用后可能出現滲透性腹瀉。腸炎患者腸道屏障功能受損時(shí)，冷飲還可能誘發(fā)腸易激癥狀?？捎脺責岬拿缀?、藕粉等流食替代。
4、堅果
腰果、核桃等堅硬堅果不易消化，其粗糙的膳食纖維可能摩擦發(fā)炎的腸黏膜。堅果中的植酸還會(huì )影響礦物質(zhì)吸收，加重營(yíng)養不良風(fēng)險。建議改吃蒸熟的南瓜、土豆等軟質(zhì)食物。
5、酒精
酒精會(huì )破壞腸道菌群平衡，抑制營(yíng)養吸收，并擴張血管加重黏膜充血。啤酒中的二氧化碳易致腹脹，烈酒則直接損傷胃腸上皮細胞。腸炎恢復期也需戒酒3-6個(gè)月。
腸炎患者日常應選擇易消化的粥類(lèi)、軟爛面條等低渣飲食，采用少食多餐方式。急性期需暫時(shí)禁食4-6小時(shí)待嘔吐緩解后，從米湯開(kāi)始逐步過(guò)渡到正常飲食。烹飪時(shí)注意將食材切碎煮透，避免油炸、煙熏等做法。若腹瀉持續超過(guò)3天或出現血便、發(fā)熱等癥狀，應及時(shí)就醫排查潰瘍性結腸炎等器質(zhì)性疾病。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：腸炎犯了吃什么食物好呢
下一篇：腸胃炎拉肚子拉水怎么辦