孩子不吃蔬菜該怎么辦?

孩子不吃蔬菜會(huì )帶來(lái)很多問(wèn)題,其中最直接的就是缺乏維生素,導致身體發(fā)育不全,甚至有傷殘隱患。孩子不吃蔬菜是非常普遍的現象。父母需要耐心學(xué)習烹飪食物的方法,在肉中加入蔬菜,改變給孩子烹飪的方法,讓孩子吃蔬菜,慢慢接受。蔬菜含有大量的膳食纖維、維生素等營(yíng)養物質(zhì),對孩子的生長(cháng)發(fā)育至關(guān)重要。
一、小孩不吃蔬菜怎么辦
1、讓小孩更多地參與做菜
帶小孩去買(mǎi)不喜歡的蔬菜,回來(lái)的時(shí)候給小孩一個(gè)選擇蔬菜的機會(huì )。這樣,飯做好之后,寶寶在自己的參與下會(huì )特別注意飯菜,以幫助媽媽做飯為榮,并且盡可能的多吃。母親們也可以有意識地請孩子做菜。
2、多種蔬菜
如果想讓孩子接受不喜歡的蔬菜,父母應該試著(zhù)做更多的變化。大多數孩子喜歡吃帶餡料的食物。對于不喜歡蔬菜的孩子來(lái)說(shuō),家長(cháng)要多動(dòng)腦筋,多改變蔬菜的烹飪方法。例如,把胡蘿卜和其他塊根蔬菜做成棍子或細絲,或者磨成糊狀,加入肉餡做餃子、肉包子、餡餅或饅頭,或者在漢堡加入肉末做漢堡包或其他食物。不僅孩子喜歡吃,大人也喜歡吃。
3、激發(fā)寶寶好奇心
媽媽在充滿(mǎn)孩子不喜歡的蔬菜的盤(pán)子底部貼上可愛(ài)的貼紙。然后告訴孩子,如果吃完這道菜,會(huì )在菜的底部發(fā)現一個(gè)秘密。這樣,寶寶就會(huì )好奇。不喜歡面前的食物,但盡量去吃。
4、父母為孩子樹(shù)立了良好的榜樣
用餐時(shí)要帶頭多吃蔬菜,表現得像吃東西一樣興趣。千萬(wàn)不要在寶寶面前說(shuō)什么菜不好,什么菜不愛(ài)吃,以免誤導寶寶。
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