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肝硬化

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肝硬化病人能吃綠葉蔬菜嗎

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問(wèn)題描述

肝硬化病人能吃綠葉蔬菜嗎

醫生回答

申家泉

申家泉 主任醫師

肝硬化的病人可以吃綠葉蔬菜。肝硬化是指肝臟受到某些致病因素后,導致肝細胞廣泛的壞死,肝組織發(fā)生彌漫性的纖維化及增生,導致肝組織缺血,形成肝結節及假小葉。肝硬化是一種慢性進(jìn)展的疾病,為防止其繼續進(jìn)展,除了進(jìn)行病因的治療外,在日常的生活中飲食因素也格外重要。肝硬化的病人應低脂、低鹽飲食,務(wù)必戒酒,多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物,避免進(jìn)食辛辣、生、冷、硬等刺激性的食物,少食植物蛋白,多吃魚(yú)蝦及蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免氮質(zhì)血癥的發(fā)生。

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